Como preparar una ensalada rusa

martes, 3 de diciembre de 20130 comentarios

ENSALADA RUSA

Ingredientes;
1/2 kg. De papa blanca
¼ kg. Alverjitas
1/8 de vainitas
¼ kg. De veterragas
½ taza de mayoneza
Sal y pimienta al gusto




Preparación:
Cocinar por separado, en agua con sal, cada uno de los vegetales, picarlos y colocarlos en un tazon. Condimentar con sal y pimienta y agregar la mayonesa.
Mezclar y acomodar en una fuente. Decorar con algo mas de mayonesa, huevo sancochado picadito y aceitunas  pidadas.
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